Welkom BijMANDANA


The place to be, als het draait om een goede sfeer, buitengewone gastvrijheid, verrukkelijk eten en een gezellige avond uit met vrienden en familie.





Over OnsRESTAURANT




Mandana in Almere

Het charmante restaurant Mandana bevindt zich in het midden van Almere Centrum, op nog géén 5 minuten afstand van het Centraal Station.

Met de luxe uitstraling, verrukkelijke gerechten én uitmuntende service, zorgen wij er voor dat iedere bezoeker zich volledig vermaakt.



Wat wij doen bij Mandana

The place to be, als het draait om een goede sfeer, buitengewone gastvrijheid, verrukkelijk eten en een gezellige avond uit met vrienden en familie.

Door middel van de uitgebreide lunch- en dinerkaart willen wij u kennis laten maken met één van de oudste en meest diverse keukens ter wereld.

De veelzijdige Perzische gerechten worden voorbereidt door onze gespecialiseerde Iraanse chef-kok die ervoor zal zorgen dat ieder ander wat te smullen heeft.

Bent u klaar voor een onvergetelijke avond vol Perzische cultuurelementen en genot, dan verwelkomen wij u in ons imperium Mandana.







Galerij






Bekijk OnsMENU


DINER

2 gangen menu 18,95
Keuze uit een voorgerecht of soep & een keuze uit hoofdgerechten (koebide/Djoedje/huisgemaakte stoofgerechten)
3 gangen menu 26,95
keuze uit een voorgerecht of soep, keuze uit alle hoofdgerechten (behalve soltani & mixed grill) & nagerecht van chef
5 gangen Royal menu 36,95
Soep van de dag, mix van voorgerechten, mix van grill hoofdgerechten, mix van bijgerechten & proeverij van Mandana

Soepen

Soep van de dag 5,95
Tomatensoep 4,95
Met verse basilicum en creme fraiche
Romige gortensoep 4,95
Met verse kippenbouillon, winterpeen en peterselie
Vermicellisoep 4,95
Een heldere soep van aardappel, wortel en verse Perzische tuinkruiden

Voorgerechten

Noon Panir Sabzi 4,50
Traditioneel Taftoonbrood met feta kaas, walnoten en Perzische tuinkruiden
Kashk-o-bademdjan 5,95
Perzische gerecht van gebakken aubergine, ui, knoflook en munt
Mirza ghasemi 5,95
Traditioneel Perzisch gerecht van gegrilde aubergines gesmoord in een sausje van verse tomaten, knoflook en ei
Dolme Mandana 5,95
Gevulde wijnbladeren met een mix van rijst, gehakt en Perzische tuinkruiden, gestoomd in zoetzure saus
Kuku sabzi 5,95
Traditionele Perzische groenteomelet gemaakt van verse groene kruiden, walnoten en Perzische besjes
Olwie 5,95
Traditioneel aardapelsalade gemengd met kipilet, ei, doperwtjes, Perzische augurken en citroenmayonaise
Mix van voorgerechten
Een selectie van onze warme voorgerechten - voor 2 personen: 14,95 / voor 1 persoon: 9,95

* Alle voorgerechten worden geserveerd met verse Tandoori Taftoonbrood


Bijgerechten

Mast-e-Mandana 4,50
Huisgemaakte romige yoghurt met komkommer, rozijnen, walnoten en speciale Perzische tuinkruiden
Mast-o-Moesir 3,50
Huisgemaakte romige yoghurt met sjalotjes
Borani 3,50
Huis gemaakte romige yoghurt met spinazie en wilde knoflook
Salade shirazi 3,50
Fijn gesneden tomaat, komkommer en ui met verse limoensap en tuinkruiden
Zeetoen parwarde 3,95
Gemarineerde olijven
Mix van bijgerechten
Selectie van onze bijgerechten - voor 1 persoon: 7,50 / voor 2 personen: 9,50

Salades

Salad-e –fasl 5,50
Gemengde salade van sla, komkommer, tomaat, wortel, mais en olijven met speciale dressing
Spinazie salade 5,95
Baby spinazie, champignon, aardbei/granaatappel, pijnboompitten met pesto dressing

Hoofdgerechten

Gegrilde vleesgerechten:

Koebide 13,95
Twee spiesjes van gegrild gekruid gehakt geserveerd met gegrilde tomaten
Djoedje 14,95
Gemarineerd gegrilde stukjes kipfilet op spies geserveerd met gegrilde tomaten
Tjendje / Chendje 17,50
Gegrilde stukjes lamsfilet op spies geserveerd met gegrilde tomaten
Barg 17,95
Ossenhaas op spies/spit geserveerd met gegrilde tomaten
Shishliek 17,95
Gegrilde gemarineerde lamsracks op spies geserveerd met gegrilde tomaten
Soltani 19,95
Een mix van koebide met baarg/djoedje
Mandana mixed grill (2 personen) 45,95
Mixed grill van shishliek, tjendje, djoedje en koebide met gegrilde tomaten

Gegrilde visgerechten:

Megu / Megoe 16,95
Op Perzische wijze gemarineerde gegrilde tijgergarnalen op spies
Mahi 17,95
Op Perzische wijze gemarineerde gegrilde victoriabaars filet op spies

Huisgemaakte gerechten

Fesendjan 16,95
Gestoofde kip in een zoetzure saus van granaatappelsiroop en gemalen walnoten
Ghormesabzi 15,95
Gestoofde lamsstukken met gedroogde citroen en rode bonen in een speciale groentesaus van Perzische tuinkruiden en specerijen
Zereshkpolo ba morgh 16,95
Op traditionele wijze gestoofde kip geserveerd met saffraanrijst afgewerkt met een mix van amandelen, pistaches en Perzische besjes
Baghali polo ba mahiche 18,95
Stoofgerecht van lamsschenkel geserveerd met gemengde saffran rijst met dille en tuinbonen
Mandana Mix 24,95
Mix van 3 soorten stoofgerechten
Gerecht van de dag 16,95
Speciaal traditioneel perzische gerecht van de dag

* Alle hoofdgerechten worden geserveerd met Perzische rijst


Kindermenu

Kindermenu 12,50
Soep naar keuze + Koebide/Djoedje + geserveerd met patat of rijst + kinderijsje

Dessert

Traditioneel saffraanijs                                                                                                                         4,95

Hawidj bastani                                                                                                                                        6,95

Baghlava                                                                                                                                                   3,95

Rollet                                                                                                                                                         5,95

Mandana Proeverij                                                                                                                                 5,95

Mandana Royal dessert (voor 2 personen)                                                                                    10,95

Fruitschaal (voor 2 personen)                                                                                                          12,95




Recensies VanBEZOEKERS


  • Beste Perzisch restaurant van Nederland.

    Elly Persian
  • Ontvangst, locatie, bediening, sfeer, eten, alles was perfect!

    Mahsa Amini
  • Wat een service, komen we om 20:55 binnen en we worden gewoon geholpen terwijl de keuken om 21 uur dicht gaat!!! Top kwaliteit eten.

    Mo Ketabi
  • Wat een aanwinst voor Almere. Zojuist met het gezin een bezoek gebracht. Eten top, service uitstekend en de ambiance is geweldig. Dat we het gevoel hadden dat we 2 uurtjes op vakantie waren zegt heel veel. Beleving ten top.

    Thuan Trinh


Geschiedenis VanMANDANA


De naam van ons restaurant is een eerbetoon aan Mandana, de moeder van koning Cyrus de Grote. In het jaar 550 voor Christus werd Cyrus de Grote koning van de Meden en Perzen. Hij beheerste een gebied dat min of meer samenvalt met het huidige Iran en het oosten van Turkije. De reeks veroveringen die hierna volgden, deed dit rijk uitgroeien tot het grootste wereldrijk van die tijd.

Tot op de dag van vandaag wordt Cyrus de Grote, oftewel Kourosh e Bozorg, gezien als een grootheid uit de oudheid. Wij hebben ervoor gekozen de vrouw die hem negen maanden lang in haar lichaam heeft gedragen, hem groot heeft gebracht en hem normen en waarden heeft bijgebracht, te eren door haar naam aan ons restaurant te geven. Met deze naam brengen we de geschiedenis van het Perzische rijk aan het daglicht en hopen wij u kennis te kunnen laten maken met onze cultuur. Hierbij verwelkomen wij u in ons imperium MANDANA.



Evenementen bijMANDANA


Heeft u binnenkort een evenement zoals een verjaardag, huwelijksfeest of een vergadering? Dan is Mandana dé ideale plek om dat te organiseren. Met twéé verdiepingen heeft Mandana genoeg ruimte om meer dan 130 mensen te accommoderen voor een grote, of een kleiner, evenement. Met ons uitgebreide gerechten en dranken menu, weet u zeker dat ieder ander wat te smullen heeft. Mandana zal u uiteraard ook voorzien van alle benodigde personeel.



OnzeOPENINGSTIJDEN


                      Restaurant            Lounge        

Maandag:     17:00 tot 22:00                   gesloten

Dinsdag:    17:00 tot 22:00      17:00 tot 00:00

Woensdag:    17:00 tot 22:00      17:00 tot 00:00

Donderdag:    17:00 tot 23:00       17:00 tot 01:00

Vrijdag:    17:00 tot 23:00       17:00 tot 01:00

Zaterdag:    17:00 tot 23:00       17:00 tot 01:00

Zondag:    17:00 tot 22:00      17:00 tot 00:00

Diner:

Zondag t/m woensdag van 17:00 tot 21:00
Donderdag t/m zaterdag 17:00 tot 22:00



ContactVIA E-MAIL







ReserveerEEN TAFEL

OnzeCONTACT GEGEVENS


ADRES:

Belfort 142
1315 VD Almere

Tel: 036-5260919
Email:
info@mandanarestaurant.com

 

PARKEERGELEGENHEID:

Ons restaurant is zeer goed bereikbaar met de auto en ook over het parkeren hoeft u zich geen zorgen te maken. Op loopafstand bevinden zich twee parkeergarages: De Krakelinggarage en de Hospitaalgarage.

Powered by themekiller.com